番茄农产品营销专业合作社理事长王海燕说，今年是她第一次参加这样的活动，通过这次活动，她认识了很多朋友，了解了更多的番茄知识，希望以后能多多开展类似的活动。(张晓霞)(新华社专特稿)(中新经纬app)(编译：王海燕、李佳佳、张晓霞、李文杰)(新华社专特稿)(编译：李文杰、王海燕、张晓霞、李佳佳、张晓霞、李文杰，人民日报海外版，2017年7月28日。）。
一、卖西红柿的技巧？
爱吃西红柿的朋友一定要掌握哦！
技巧一：看西红柿外观
我们在看任何事物的时候，第一眼看到的就是外观，西红柿也不例外，我们首先看到的就是它的外观，我们也能从外观上看出很多有用的信息。我们看西红柿的外观，主要看两个方面，一个是颜色，还有一个是形状。
①颜色：西红柿的颜色是红色的，如果大家看到的西红柿是全身很匀称的红色，没有其他颜色夹杂，这种一般就是比较好的西红柿；不过大家不要选择那种颜色通红的西红柿，那种要不是熟透的，就是被催熟的。如果是青色红色夹杂，呈粉红色，白色的，或者是有其他的颜色，这种一般就是催熟的西红柿，最好不选。
②外形：大家在看西红柿外形的时候，要选择那种比较圆润的西红柿，这种一般是自然成熟的；那种带有棱角或者畸形的西红柿最好不买，这种可能是催熟的。
技巧二：摸西红柿手感
在看完西红柿的外形之后，用手把西红柿拿起来，轻轻捏一下，感受一下西红柿的手感。如果是捏着比较硬，没有弹性的西红柿，这种一般是被催熟的，催熟的西红柿摸起来就是硬邦邦的；如果摸起来软硬适中，有一点软软的手感，摸得时候有印子，放下的时候印子会消失，并且摸起来没有很光滑，带有一点粗糙感的西红柿，这种一般就是自然生长的西红柿，大家可以选这种；不过一定不要选择太软的，太软的可能已将变质了。
技巧三：看西红柿细节
摸完西红柿的手感之后，就来仔细的看一下西红柿上面的细节，这里的细节主要包括2个部分，第一个是西红柿的底部，还有一个是西红柿的叶子。
①底部：大家在挑选西红柿的时候，可以从西红柿的底部来判断出西红柿是自然生长的还是催熟的，一般来说，自然生长的西红柿，它的底部是呈凹陷状态的；而催熟的西红柿，它的底部基本都是凸出来的；大家在买西红柿的时候注意区分西红柿底部。
②叶子：看完西红柿的底部再来看一下西红柿上面的叶子，西红柿叶子决定了它的口感；西红柿的叶子分为两种，一种是五叶，一种是六叶；一般来说，六叶西红柿接受的光合作用要比五叶西红柿高，它的水分也就比五叶西红柿高，所以大家在选择的时候尽量选择六叶西红柿，这种西红柿的汁水饱满，口感更好。
技巧四：看西红柿切面
把西红柿买回家之后，大家如果还是不放心西红柿的生长过程，大家可以把西红柿掰开看里面的切面，如果是自然成熟的西红柿，它切面中的籽是呈红色的，里面是沙瓤多汁的，看起来很饱满，闻起来有一股淡淡的清香味；如果切开之后汁水很少，瓤的颜色有点发绿，这样的一般就是被催熟的西红柿，催熟的西红柿汁水少，外面是红色但是里面没有被催熟，还会呈现绿色。
买西红柿技巧很重要，教你4个挑选技巧，西红柿酸酸甜甜味道正！以上就是挑选西红柿的4个小技巧，大家一定要学会，这样才能在众多西红柿中选到最好的那一种，才能吃得更健康！
二、上万斤番茄滞销，2毛一斤没人要，农业“靠天吃饭”该如何破解？
优质答案1：
上万斤番茄滞销，2毛一斤没人要，农业“靠天吃饭"该如何破解？说实话，每年的农产品滞销已经太常见了，大多数人已经麻木了。
今年的番茄价格，年后一直都是非常漂亮的，我看很多人说今年种番茄的都发了财，亩收入非常高。没有想到过了几个月之后，现在又出现番茄滞销的新闻。我估计肯定是前面价高，后面入场种植的人太多导致的农业盲目跟风所致。
农产品滞销的难题，目前成为困扰我国农业发展的死结，如何解开这个结，真的需要很大的智慧，个人认为可以如下操作。
一、政府进行合理的规划，一般种植面积的多少，产量的多少，政府可以进行一个有计划的规划，对于超出种植面积，政府可以进行劝说，种植其它作物，以保证价格。
二、开辟专门的农产品绿色道理，提供优惠（建立专门的果蔬批发供应点），降低各种不必要的费用，吸引更多的收购商过来收购各种农产品。
三、要提高农民的种植水年，尽可能的多种出符合市场需求的高品质农产品，提高农产品在同类产品中的竞争力。
总之，农产品滞销这个难题，需要许多部门沟通，尽可能的多帮助农民把农产品卖出去。每每看到农民流汗又流泪，说真的，真不是什么好滋味，望大家共勉。
优质答案2：
上万斤番茄带销，2毛一斤没人要，靠天吃饭该如何破解？其实农产品滞销不只是番茄，像冬瓜、西瓜、南瓜、包菜、大葱等这些低级菜，也有像苹果
等高等农产品。归根结底还是跟风种植，产大于销。要根本结决这些问题，主要靠当地政府的信息引导。国家层面还减少中间环节，管控好市场价格，农民卖不出，城里人吃不起也是造成农产品滞销的罪魁祸首。还有屯积抬价的黑手助波推澜，更是农民冰上加霜。
要想结决好这个问题，靠高人们提出的商超对接是不行的。商超对接也不是现在的高人们的发明，农工商一体化已是多年前的口号。想和商人们打交道难到不是虎口抢食吗？只有政府层面出面，严管物价，减少中间环节，是农民产的农产品卖得出处，城里人吃得起，不会有农民二毛没人收，城是一块吃不到的情况。
乡镇政府也要做好信息的引导，尽量避免跟风种植。是农民减少因过量种植带来的不必要的损失。
在果蔬基地，政府要培养一些有销售经验的人才，服务本地农户，这些人政府要提供一定的优惠政策，提供必要的场地，并给于一定的奖励，不能全靠外地老板，要走出去。
电商也是生力军，引入电商的加入，线上线下共同打好销售战。
三、番茄孵化器的运营模式是什么？
番茄孵化器推行“平台 管理 资本”三位一体的运营模式，革新游戏行业传统推广运营模式，促进行业正态健康发展。注重精细化用户运营、规范化运作模式，采用一体化管理体系，拥有独家资源优势和经验丰富的运营团队，更具备人性化、便捷的一站式后台，从注册到结算等环节均可自助完成。